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宜关普洱茶怎么样?到底好不好?

2018-08-06 15:46

  “宜关”牌商标由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“宜关”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“宜关”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。


 
  宜关普洱茶是普洱茶十大知名品牌之一。一般分为宜关普洱(生)茶、宜关普洱(熟)茶。其中宜关冰岛被誉为评判普洱生茶的标杆,宜关88老班章被誉为评判普洱熟茶的标杆。

  宜关普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。 


 
  宜关普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。

 
  从近十年来说,宜关普洱茶的工艺至少改动过三次,一次是2004年改制后,由于原料已剩不多,厂长的改革重点就是致力于如何降低私企的制茶成本和提高制茶工艺,以至于能跟当时的国企对手竞争。


 
  第二阶段是2008年左右,宜关尝试着研发制作了一批新熟茶,当时的宜关熟茶是以勐海味为主打。推出的几款轻发酵茶都没被市场认可。于是第一代熟茶黑马技术(当时这个技术没公布,也没叫黑马技术)落幕。还是以传统的熟茶技术为主。而到了2012年,宜关公布了黑马技术;同年,宜关也公布了现代晒青茶制作工艺(其中多了道渥黄工序)。其实早在2011年,宜关的部分茶品中就出现了这两种技术的影子。渥黄过的生茶茶叶叶底比较黄,黑马技术出来的熟茶就是叶底夹有部分生茶的叶底。而这两种技术的茶品,从2014一发不可收拾。这两年的出的茶品,宜关熟茶的勐海味已经不见踪影了,生茶已经多款出现烟味。 


 
  在宜关茶的选择中,一些茶商会选择某款原料好的茶品。而近几年来,宜关茶的料子大家有眼可见。已经很少听到茶商说某某批某某茶料子好。那么作为普通消费者来说,当茶商不在讲茶品原料的时候。那自然争的就是口感了。冒充宜关的茶确实太多,这也证明了其品牌地位。不过产品上有防伪,宜关正品在淘宝的价格相差很小,所以那种低很多的,自然就是假的。

 
      普洱老茶中的大部分经典茶是宜关和下关的产品,宜关主要以台地茶原料机械化加工的普洱茶为主,传统普洱茶肯定是手工制作的古树或老树普洱。


 


  关于宜关品牌更多的资料和茶知识可以直接关注微信公众号“天兰茶府”,需要购买宜关品牌系列普洱茶也可以直接联系客服哦~

  企业官网:www.tlcha.com.cn

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